Lernen am Hof

 LERNEN AM BAUERNHOF: DAS ERLEBNIS FÜR ALLE

Habt Ihr Lust auf einen besonderen Ausflug nach Bayern? Dann kommt zu uns auf den Bauernhof! Hier entdeckt Ihr viel Neues: Die tollen Pflanzen und Tiere im Boden. Z.B. die Kartoffeln kennenlernen, dass man aus ihnen mehr macht als Pommes. Seit über 20 Jahren begeistert  Gerlinde Schreyer auch die, die Gemüse nicht mögen. Ein Besuch bei uns ist eine gute Idee!

Inhalte - Grundprogramm

  • Besuch des Getreidefeldes mit einer Bäuerin die spannende Geschichten erzählt
  • verschiedene Getreiderosten kennenlernen und Körner aus der Ähre zupfen
  • Müsli oder Mehl selbst herstellen
  • Alte und neue Erntemaschinen entdecken
  • Zusatzangebot I: gemeinsam Teig machen, Brötchen formen und backen: Mitnehmen oder vor Ort essen mit Kräuterdip, Rezepte (Kindergruppen auf Anfrage)
  • Zusatzangebot II: naturbelassene Brotzeit (2 Aufstriche auf Brot) inkl. Getränke


 Kosten

  • Für Gruppen bis 15 Gäste pauschal EUR 400,-
  • Jede weitere Person EUR 25,-
  • Zusatzangebot I pro Gast EUR 40,-
  • Zusatzangebot II pro Gast EUR 20,-


 Dauer

  • 2,5 Stunden (Grundprogramm für Kinder & Jugendliche)
  • 2 Stunden (Zusatzangebot „Backen“)

Angebot Grundprogramm

Inhalte

  • Besuch des Kartoffelfeldes mit einer Bäuerin, die spannende Geschichten erzählt
  • verschiedenen Kartoffelsorten kennenlernen
  • Tipps & Tricks für selber auslegen (Ende März/April)
  • Besuch Kartoffelkühlschrank, Winterlage, Kartoffellabor
  • Omas Hausmittel und gesunde Küche
  • Zusatzangebot I: gemeinsam Kartoffelteig herstellen, Fingernudel formen, Fingernudel ausbacken, mit nach Hause nehmen oder vor Ort essen, Rezepte
  • Zusatzangebot II: naturbelassene Brotzeit (2 Aufstriche auf Brot) inkl. Getränke


 Kosten

  • Für Gruppen bis 15 Gäste pauschal EUR 400,-
  • Jede weitere Person EUR 25,-
  • Zusatzangebot I pro Gast EUR 40,-
  • Zusatzangebot II pro Gast EUR 20,-


 Dauer

  • 2,5 Stunden (Grundprogramm für Kinder & Jugendliche)
  • 2 Stunden (Zusatzangebot „Fingernudeln“) 

Bei diesem Ausflug ins Land der Landwirtschaft könnt Ihr hautnah und mit allen Sinnen die verschiedenen Arbeiten am Hof erleben und viel Spannendes darüber erfahren, wie und wo Eure Nahrung wächst.


 Inhalte

  • ausgearbeitete und durchdachte Konzepte für Euer Erlebnis bei uns unter dem Motto „Wissen wo die Nahrung wächst“
  • Sicherheit vor Ort gewährleistet
  • Freizeit auf dem Hof für Euch eingeplant
  • Schlechtwetterprogramm (Scheune, Erntehalle,…)


 Kosten

  • Für Gruppen bis 15 Gäste pauschal EUR 300,-
  • Jede weitere Person EUR 20,-


 Dauer

  • 2,5 Stunden (Grundprogramm für Kinder und Jugendliche)

Topseller

Tipp
Farm to Table - Genusstafel 18.9.2026 18.00 - 21.30 Uhr
Farm to Table - Genusstafel in Bayern. Kürbis Event mit 3 Gänge Menü und Feldgartenbesuch.Ein Erlebnis wie kein anderes: Du läufst unter hängenden Laternen-Kürbissen durch – echte, riesige Dinger, keine Deko. Über 100 Sorten warten auf dich. Und mittendrin: Du. Gerlinde, Erlebnisbäuerin vom Schreyerhof, zeigt dir ihr Reich zwischen Feld und Gewölbe. Du darfst anfassen, probieren, staunen. Danach wird gegessen – aber richtig: Im alten Kuhstall (heute ein stilvolles Gewölbe mit Kerzenlicht) bekommst du ein 3-Gänge-Menü, komplett vegetarisch, komplett mit Kürbis – aber null langweilig. 🍽 Das ist drin: Begrüßung mit Kürbis-Secco (auch alkoholfrei erhältlich) Rundgang mit Erlebnisbäuerin: Kürbistunnel & Feld 3-Gänge-Menü mit Zutaten von Haus und Hof Rezept zum Mitnehmen Überraschungen & Kürbiswissen inklusive 📍 Infos zum Erlebnis: 🗓 Termine: 18.September  🕕 Dauer: ca. 3 Stunden, Start: 18:00 Uhr 📌 Ort: Schreyerhof, Atting bei Straubing💶 Preis: 59 € pro Person 🎟 Jetzt buchen & Platz sichern – für dich, deine Freunde oder als Geschenk. ⚠️ Achtung: begrenzte Plätze – Herbsttermine schnell ausgebucht! Bei sommerlichem Wetter findet die Veranstaltung draußen statt. 👉 HIER BUCHEN Bitte beachten: Bei vorhandenen Allergien und Unverträglichkeiten kann unsere Küche keine Rücksicht nehmen, wir bitten um VerständnisSollten sie nicht kommen, bedauern wir es sehr. Eine Rückerstattung der Kosten gibt es nicht. Als Ersatz Freunde oder Bekannte einladen.

59,00 €*
Flower Power Kürbis Workshop - Kreativabend am Schreyerhof bei Straubing 12.09.2026 16.00-18.30 Uhr
🎃🌸 Flower Power Kürbis Workshop - Kreativabend am Schreyerhof Atting bei StraubingEin Sommerabend am Feld. Blumen in der Hand. Und für einen Moment wird alles ruhig.Bei unserem Kreativ-Workshop am Schreyerhof bei Straubing gestaltest du deinen eigenen Blumenkürbis – mit frischen, ungespritzten Blumen direkt von unserem Feldgarten. Ein Erlebnis, das dich rausbringt aus dem Alltag und rein in deine Kreativität. 🌿 Dein Kreativ-Erlebnis am Bauernhof 🎃 Kürbis aushöhlen & gestalten 🌸 Blumengesteck mit saisonalen Feldblumen 🌾 Vielfalt aus Blüten, Gräsern & Naturmaterialien 🚜 Einblick in unseren Kürbishof & Anbau 💡 Tipps zur Haltbarkeit deines Werkstücks Keine Vorkenntnisse nötig. Du wirst Schritt für Schritt begleitet. 🍹 Genuss trifft Kreativität Wenn dein Werkstück fertig ist, beginnt der Abend: 🍹 Kürbisspritz & hausgemachte Kürbisbowle 🌅 Sonnenuntergang am Feld 🪵 Gemeinsames Genießen im Outdoor-Atelier Ein Abend zum Ankommen. Zum Runterkommen. Und zum Mitnehmen – dein selbst gestalteter Kürbis. 📅 Termin 12. September | 16:00 – 18:30 Uhr 💶 Preis 49 € pro Person (inkl. Materialien, Anleitung & Getränke - Spritz & Kräuterlimo) 👉 Jetzt Platz sichern Gönn dir diesen besonderen Kreativabend 🌸 oder bring jemanden mit, der das genauso braucht wie du.JETZT BUCHEN

49,00 €*
Frühstücksbox VEGGIE für Picknick Wiese oder TO GO Herbst 2026, Abholung vor Ort Termine folgen
INHALT FRÜHSTÜCKSBOX VEGETARISCH FÜR 2-3:eine Auswahl von frischen Semmeln, Brot und Vollkorngebäck2 süße Teilchen, je nach Jahreszeit und Saison frisch gebacken aus der Schreyer - Hofküche hausgemachtes Gemüse Carpaccio, Parmesan, nach Saisonherzhafter Aufstrich, mit Hauskürbis Crown PrinceKäse-Variation: Alpkäse, Weichkäse sowie ein edler Bergkäse, Körnereien, NüsseKürbiskern Dip mit Kräutern vom Schreyerschen Bauerngarten ROHKOSTGemüsesticks zum Dippen – regional von heimischen Gärtnern aus dem Gäubodenzweierlei handgerührte Marmeladen (Fruchtaufstrich) nach Saison: unser Klassiker Kürbismarmeladezwei frische Eier, hart gekocht vom Hühnerhof StraußButter eine reichliche Portion Joghurt mit Granola & Obstzwei Stück frisch gebackene vegetarische Quiche, nach Saison mit den Besten Zutaten, gerne zum Erwärmen für zu Hauseeine bunte Vielfalt an Obst, saisonalALS BESONDERHEIT hat unsere Frühstücksbox VEGETARISCH einen Frühstückssecco oder Spritz 0,2l inklusiv. Holzbesteck, Pappbecher, Serviette inklusive und auf Wunsch eine Picknickdecke gegen eine Leihgebühr.Wahlweise: Picknicken Outdoor mit Zugang zu unserer exklusiven Feldgarten Wiese oder wandern zu den nahegelegenen Baggerweihern (Plan Wegbeschreibung im Hofcafé erhältlich)   Die Boxen können zum gebuchten Termin von 9.00 bis 10.00 Uhr bei uns im Hofladen auf dem Schreyerhof in Atting, Hauptstraße 47, 94348 Atting abgeholt werden.

49,90 €*
Kulinarische Reise mit Kürbis und Kartoffel
Kulinarische Reise mit Kürbis und KartoffelBegegnen Sie der Kürbis- und Kartoffel-Trendküche von Gerlinde Schreyer.Neben einer kleinen Kürbiskunde finden Sie ungewöhnlich leichte Ideen zum Nachkochen:Ob als Vorspeise, als raffiniertes Hauptgericht oder als Dessert – mit diesen Rezepten locken Siesogar Fleischesser aus der Reserve.ISBN: 978-3-947029-29-7

16,80 €*
Muscat de Provence
Muscat de Provence, der Kleine Grundpreis: 3,00 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenDer hohe Vitamin A Gehalt spricht beim Muscatkürbis für sich. Durch die reiche Ausbeute an Fruchtfleisch eignet er sich auch als Wintervorrat. Sein aromatisches Fleisch ist schmackhaft, zerkocht sich gut in Verbindung mit Früchten wie Äpfel, Orangen und Bananen. Geeignet zur Marmeladenherstellung. Geeignet für: Suppe, Eintopf, Gratin, Marmelade, Süßspeise, Kürbis süß-sauer eingelegtKocheigenschaft: sehr mehligLagerung: Kühl und Dunkel bei 10 - 15 Grad, Lagerdauer bis 4 MonateInhalt:1 Stück, Gewicht: ca. bis 2,5 kg für 7,50 €

6,00 €*
Dornfelder Rotwein
Rotwein Drondfelder trockenQualitätswein, rot, trockenGrundpreis: 7,,90 € / 0,75linkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenTrinktemperatur: 18 GradAlkoholgehalt: 13,0% vol.Inhalt: 0,75 L Der Charakter erinnert geschmacklich an reifen Süß- und Sauerkirschen, sowie schwarze Johannisbeeren, im Abgang dezent nach Vanille und Karamell.Passt gut zu aromatisch gewürzten Fleischgerichten wie Rinderfilet oder Rinderrouladen, Steaks mit Grillaromen und Gewürzen.Es handelt sich um ein deutsches Erzeugnis von Weingut Köth. Allergene: Es ist ein deutsches Erzeugnis und enthält Sulfite.

7,90 €*
Kürbis Secco
Kürbis Secco - prickelnde Lebensfreude pur!Grundpreis: 9,86 € / 1Linkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenTrinktemperatur: 7 GradAlkoholgehalt: 7,3% vol.Inhalt: 0,75 LKürbis Secco verleiht Ihnen einen besonderen Genuss, nicht nur zur Kürbiszeit ist das süffige Getränk aus dem Hause Köth ein beliebter Aperolfür besondere Anlässe oder einfach nur zum Genießen für sich selbst. Ein lebhafter Charakter mit dezenter Süße so die Beschreibung zum Edelprodukt.Im Mund sehr saftig, dichte und geradlinige Frucht, die an Aprikosen und Hokkaido-Speise-Kürbisse erinnert.

8,90 €*
Kürbiskern-Öl
Kürbiskern-Öl - beste Qualität mit 100%iger ÜberzeugungGrundpreis: 17,90 € / linkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenggA geprüft Steirisches Kernöl aus dem Mutterland des Kerns und der Ursprung der Produktion des ggA geprüften Produktes mit 100%.Traditionelle Herstellung des Kernölbetriebes Hartlieb. Passt zu Süßspeisen wie Vanilleeis, Quark und zu Herbst Gerichten für Kürbissuppeoder Kräuterquark, zum Verfeinern von Blattsalat und Wurstsalat hervorragend geeignet. Inhalt: 100mlZutaten:100% Öl aus schalenlos gewachsenen Kürbiskernen aus der Steiermark - traditionell hergestelltKann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthaltenLagerung:Vor Licht und Wärme geschützt lagern.Die Haltbarkeit gilt für die ungeöffnete FlascheDurchschnittliche Nährwerte       pro 100gEnergie                                           3693 Kj                                                       898 kcalFett                                                  99,6 gdavon gesättigte Fettsäuren            17 gKohlenhydrate                                 0 gdavon Zucker                                  0 gEiweiß                                             0 gSalz                                                0 g

8,90 €*
Kürbisnudeln
Kürbisnudeln handgemacht - Kinder lieben sie besonders!Grundpreis: 0,88 € / 100ginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenDie handgemachten Kürbisnudeln in Manufaktur hergestellt, mit einem 13%igen Hokkaido Anteil bleiben auch nach dem Kochen wie zu Omas Zeiten noch richtig schön orange und haben Biss.Unsere von handverlesenen Hokkaidos von den eigenen Feldern sind neben Eiern, Gries und Steinsalz Hauptzutat der kleinen Produktion in der Manufaktur des Familienbetriebes Hühnerhof Strauß.Diese Feinkost wird in Niederbayern hergestellt und schmeckt nicht nur im Herbst!Inhalt: 400 gDurchschnittliche Nährwerte       pro 100gEnergie                                           1570 Kj                                                         375 kcalFett                                                  4,1 gdavon gesättigte Fettsäuren           1,3 gKohlenhydrate                              65,5 gdavon Zucker                                 0,7 gEiweiß                                            16 gSalz                                              0,7 g

4,00 €*
Apfelessig naturtrüb
Apfelessig naturtrüb(steirischer Mostessig) von ungespritzten ÄpfelnGrundpreis: 23,60 € / linkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenZutaten:Apfelessig aus frischem Apfelsaft, schonend vergoren 5% SäureInhalt: 250ml(steirischer Mostessig) von ungespritzten Äpfeln passt hervorragend zum Marinieren von Gemüse und SalatenAbfüller: Ölmühle Hartlieb, Hersteller Domäne Hirschmugl

5,90 €*