Lernen am Hof

LERNEN AM BAUERNHOF: DAS ERLEBNIS FÜR ALLE

Habt Ihr Lust auf einen besonderen Ausflug nach Bayern? Dann kommt zu uns auf den Bauernhof! Hier entdeckt Ihr viel Neues: Die tollen Pflanzen und Tiere im Boden. Z.B. die Kartoffeln kennenlernen, dass man aus ihnen mehr macht als Pommes. Seit über 20 Jahren begeistert Gerlinde Schreyer auch die, die Gemüse nicht mögen. Ein Besuch bei uns ist eine gute Idee!

1. GETREIDE ERLEBEN - VOM KORN ZUM BROT

Inhalte - Grundprogramm

Besuch des Getreidefeldes mit einer Bäuerin die spannende Geschichten erzählt
verschiedene Getreiderosten kennenlernen und Körner aus der Ähre zupfen
Müsli oder Mehl selbst herstellen
Alte und neue Erntemaschinen entdecken
Zusatzangebot I: gemeinsam Teig machen, Brötchen formen und backen: Mitnehmen oder vor Ort essen mit Kräuterdip, Rezepte (Kindergruppen auf Anfrage)
Zusatzangebot II: naturbelassene Brotzeit (2 Aufstriche auf Brot) inkl. Getränke

Kosten

Für Gruppen bis 15 Gäste pauschal EUR 400,-
Jede weitere Person EUR 25,-
Zusatzangebot I pro Gast EUR 40,-
Zusatzangebot II pro Gast EUR 20,-

Dauer

2,5 Stunden (Grundprogramm für Kinder & Jugendliche)
2 Stunden (Zusatzangebot „Backen“)

2.TOLLE KNOLLE KARTOFFEL

Angebot Grundprogramm

Inhalte

Besuch des Kartoffelfeldes mit einer Bäuerin, die spannende Geschichten erzählt
verschiedenen Kartoffelsorten kennenlernen
Tipps & Tricks für selber auslegen (Ende März/April)
Besuch Kartoffelkühlschrank, Winterlage, Kartoffellabor
Omas Hausmittel und gesunde Küche
Zusatzangebot I: gemeinsam Kartoffelteig herstellen, Fingernudel formen, Fingernudel ausbacken, mit nach Hause nehmen oder vor Ort essen, Rezepte
Zusatzangebot II: naturbelassene Brotzeit (2 Aufstriche auf Brot) inkl. Getränke

Kosten

Für Gruppen bis 15 Gäste pauschal EUR 400,-
Jede weitere Person EUR 25,-
Zusatzangebot I pro Gast EUR 40,-
Zusatzangebot II pro Gast EUR 20,-

Dauer

2,5 Stunden (Grundprogramm für Kinder & Jugendliche)
2 Stunden (Zusatzangebot „Fingernudeln“)

ERLEBNISBAUERNHOF FÜR KINDER 6-12 Jahre

Bei diesem Ausflug ins Land der Landwirtschaft könnt Ihr hautnah und mit allen Sinnen die verschiedenen Arbeiten am Hof erleben und viel Spannendes darüber erfahren, wie und wo Eure Nahrung wächst.

Inhalte

ausgearbeitete und durchdachte Konzepte für Euer Erlebnis bei uns unter dem Motto „Wissen wo die Nahrung wächst“
Sicherheit vor Ort gewährleistet
Freizeit auf dem Hof für Euch eingeplant
Schlechtwetterprogramm (Scheune, Erntehalle,…)

Kosten

Für Gruppen bis 15 Gäste pauschal EUR 300,-
Jede weitere Person EUR 20,-

Dauer

2,5 Stunden (Grundprogramm für Kinder und Jugendliche)

Topseller

Alexandra Speisekartoffeln festkochend

"Die kleine Edle aus dem Gäuboden"Sorte: AlexandraKocheigenschaft: festkochendGrundpreis: 1,80 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenFrisch geerntet vom eigenen Anbau ist die Sorte Alexandra in Lehm Löss Erde des Gäubodens gewachsen.Dieser Boden bringt den einzigartigen Geschmack.Bestens geeignet für: Kartoffelsalat, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, Ofenspalten und WedgesLagerung: Kühl und Dunkel bei 4 - 8 GradInhalt:S = 2,0 kgM = 5,0 kgDurchschnittliche Nährwerte pro 100gEnergie 329,8 Kj 78,8 kcalFett 0,1 gdavon gesättigte Fettsäuren 0 gKohlenhydrate 17 gdavon Zucker 0,7 gEiweiß 2 gSalz 0 g

9,00 €*

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Tipp

Kürbis Erlebnistour 19.9.2025 14.00Uhr

Woher stammen die grünen Kerne des Öls? Was ist essbar, was nicht? Ihr reist mit um die Welt, erlebt wie der Kürbis wächst, welche Sorten es gibt und wie er bevorratet wird. Und natürlich gibt es Kostproben!AngebotWollt Ihr von Kürbisexpertin und Erlebnisbäuerin Gerlinde die persönliche, herausfordernde Geschichte von den Anfängen in der Autogarage bis zum ersten Landbesitz einer Eingeheirateten hören? Zuerst macht Ihr den Arbeitsvertrag wie vor 100 Jahren - am Stadtplatz in Straubing. So mancher Gast kann bereits erzählen, was es heisst, wenn die Bodensauger mehr abekommen Richtig! Im Kürbis-Schaugarten bekommt Ihr den Blick hinter die Kulissen. Die Bühne: Sind über 10.000 Pflanzen am Feld. Sie wachsen bunt gemischt - Jedes Besucherherz schlägt eine Bogen..Direkt am Feld gibt es Kürbis-Schmankerl zu verkostet. Sollte es der Himmel nicht gut mit Euch meinen - holen wir das Feld in die Qudoorscheune. Zum Kürbiskuchen essen geht ihr in das Gewölbe-Landcafé - falls euch da grade bewegt - was machen wir bei nicht so dollem Wetter. InhaltKleines Kürbisseminar, Erntefilm zum Tausendsassa - Feldführung/Schaugarten (Sommer bis Spätherbst), ansonsten im Hofgewölbe - Kalebassengeschichte - praktische Vorführung, Tipps & Tricks - Blick in das grüne Gold mit Öl- und Kernölkostprobe - Verkostung eines Kürbis-Schmankerls, Häppchen, Rohkosttest - Kostprobe Kürbis-Secco Sollten sie nicht kommen, bedauern wir es sehr. Eine Rückerstattung der Kosten gibt es nicht. Als Ersatz Freunde oder Bekannte einladen.

16,00 €*

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Muscat de Provence

Muscat de Provence, der Kleine Grundpreis: 3,00 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenDer hohe Vitamin A Gehalt spricht beim Muscatkürbis für sich. Durch die reiche Ausbeute an Fruchtfleisch eignet er sich auch als Wintervorrat. Sein aromatisches Fleisch ist schmackhaft, zerkocht sich gut in Verbindung mit Früchten wie Äpfel, Orangen und Bananen. Geeignet zur Marmeladenherstellung. Geeignet für: Suppe, Eintopf, Gratin, Marmelade, Süßspeise, Kürbis süß-sauer eingelegtKocheigenschaft: sehr mehligLagerung: Kühl und Dunkel bei 10 - 15 Grad, Lagerdauer bis 4 MonateInhalt:1 Stück, Gewicht: ca. bis 2,5 kg für 7,50 €

6,00 €*

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Dornfelder Rotwein

Rotwein Drondfelder trockenQualitätswein, rot, trockenGrundpreis: 7,,90 € / 0,75linkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenTrinktemperatur: 18 GradAlkoholgehalt: 13,0% vol.Inhalt: 0,75 L Der Charakter erinnert geschmacklich an reifen Süß- und Sauerkirschen, sowie schwarze Johannisbeeren, im Abgang dezent nach Vanille und Karamell.Passt gut zu aromatisch gewürzten Fleischgerichten wie Rinderfilet oder Rinderrouladen, Steaks mit Grillaromen und Gewürzen.Es handelt sich um ein deutsches Erzeugnis von Weingut Köth. Allergene: Es ist ein deutsches Erzeugnis und enthält Sulfite.

7,90 €*

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Kürbis Secco

Kürbis Secco - prickelnde Lebensfreude pur!Grundpreis: 9,86 € / 1Linkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenTrinktemperatur: 7 GradAlkoholgehalt: 7,3% vol.Inhalt: 0,75 LKürbis Secco verleiht Ihnen einen besonderen Genuss, nicht nur zur Kürbiszeit ist das süffige Getränk aus dem Hause Köth ein beliebter Aperolfür besondere Anlässe oder einfach nur zum Genießen für sich selbst. Ein lebhafter Charakter mit dezenter Süße so die Beschreibung zum Edelprodukt.Im Mund sehr saftig, dichte und geradlinige Frucht, die an Aprikosen und Hokkaido-Speise-Kürbisse erinnert.

8,90 €*

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Kürbiskern-Öl

Kürbiskern-Öl - beste Qualität mit 100%iger ÜberzeugungGrundpreis: 17,90 € / linkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenggA geprüft Steirisches Kernöl aus dem Mutterland des Kerns und der Ursprung der Produktion des ggA geprüften Produktes mit 100%.Traditionelle Herstellung des Kernölbetriebes Hartlieb. Passt zu Süßspeisen wie Vanilleeis, Quark und zu Herbst Gerichten für Kürbissuppeoder Kräuterquark, zum Verfeinern von Blattsalat und Wurstsalat hervorragend geeignet. Inhalt: 100mlZutaten:100% Öl aus schalenlos gewachsenen Kürbiskernen aus der Steiermark - traditionell hergestelltKann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthaltenLagerung:Vor Licht und Wärme geschützt lagern.Die Haltbarkeit gilt für die ungeöffnete FlascheDurchschnittliche Nährwerte pro 100gEnergie 3693 Kj 898 kcalFett 99,6 gdavon gesättigte Fettsäuren 17 gKohlenhydrate 0 gdavon Zucker 0 gEiweiß 0 gSalz 0 g

8,90 €*

Kürbisnudeln

Kürbisnudeln handgemacht - Kinder lieben sie besonders!Grundpreis: 0,88 € / 100ginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenDie handgemachten Kürbisnudeln in Manufaktur hergestellt, mit einem 13%igen Hokkaido Anteil bleiben auch nach dem Kochen wie zu Omas Zeiten noch richtig schön orange und haben Biss.Unsere von handverlesenen Hokkaidos von den eigenen Feldern sind neben Eiern, Gries und Steinsalz Hauptzutat der kleinen Produktion in der Manufaktur des Familienbetriebes Hühnerhof Strauß.Diese Feinkost wird in Niederbayern hergestellt und schmeckt nicht nur im Herbst!Inhalt: 400 gDurchschnittliche Nährwerte pro 100gEnergie 1570 Kj 375 kcalFett 4,1 gdavon gesättigte Fettsäuren 1,3 gKohlenhydrate 65,5 gdavon Zucker 0,7 gEiweiß 16 gSalz 0,7 g

4,00 €*

Apfelessig naturtrüb

Apfelessig naturtrüb(steirischer Mostessig) von ungespritzten ÄpfelnGrundpreis: 23,60 € / linkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenZutaten:Apfelessig aus frischem Apfelsaft, schonend vergoren 5% SäureInhalt: 250ml(steirischer Mostessig) von ungespritzten Äpfeln passt hervorragend zum Marinieren von Gemüse und SalatenAbfüller: Ölmühle Hartlieb, Hersteller Domäne Hirschmugl

5,90 €*

Kürbis Aprikose Prosecco

Kürbis Aprikose Prosecco FruchtaufstrichGrundpreis: 49,10 € / 1kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenSchmeckt am besten zu den Mehlspeisen wie Pfannkuchen und Vanilleeis oder als Topping zum Frühstück aufs Marmeladenbrot.Verzaubert Gäste mit einer Besonderheit und reicht diesen Fruchtaufstrich als Marmeladenfüllung wie Linzer Plätzchen oder Nussecken.Lagerung: Nach dem Öffnen: gekühlt aufbewahren und innerhalb von 4 Woche verzehren.Inhalt: 140gDurchschnittliche Nährwerte pro 100gEnergie 854,8 Kj 204,3 kcalFett 0,1 gdavon gesättigte Fettsäuren 0 gKohlenhydrate 49,1 gdavon Zucker 49 gEiweiß 0,6 gSalz 0 g

5,90 €*

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Kürbiskerne Zartbitter

Kürbiskerne Zartbitter59,00€/kgInhalt: 100gBeste Kürbiskerne umhüllt mit Zartbitterschokolade – ein GenussZutaten:Zartbitterschokolade 56%, Zucker,Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator Lecithine (SoJA), Kürbiskerne44%,Glanzmittel (Überzugsmittel, Gummi arabicum, Glucosesirup), natürliches Vanillearoma Lagerung: von Licht und Wärme geschützt lagern Durchschnittliche Nährwerte pro 100gEnergie 2261 Kj 541 kcalFett 39 gdavon gesättigte Fettsäuren 16 gKohlenhydrate 34 gdavon Zucker 25 gEiweiß 14 gSalz 0,1 g

5,90 €*

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