Lernen am Hof

LERNEN AM BAUERNHOF: DAS ERLEBNIS FÜR ALLE

Habt Ihr Lust auf einen besonderen Ausflug nach Bayern? Dann kommt zu uns auf den Bauernhof! Hier entdeckt Ihr viel Neues: Die tollen Pflanzen und Tiere im Boden. Z.B. die Kartoffeln kennenlernen, dass man aus ihnen mehr macht als Pommes. Seit über 20 Jahren begeistert  Gerlinde Schreyer auch die, die Gemüse nicht mögen. Ein Besuch bei uns ist eine gute Idee!

Inhalte - Grundprogramm

  • Besuch des Getreidefeldes mit einer Bäuerin die spannende Geschichten erzählt
  • verschiedene Getreiderosten kennenlernen und Körner aus der Ähre zupfen
  • Müsli oder Mehl selbst herstellen
  • Alte und neue Erntemaschinen entdecken
  • Zusatzangebot I: gemeinsam Teig machen, Brötchen formen und backen: Mitnehmen oder vor Ort essen mit Kräuterdip, Rezepte (Kindergruppen auf Anfrage)
  • Zusatzangebot II: naturbelassene Brotzeit (2 Aufstriche auf Brot) inkl. Getränke


 Kosten

  • Für Gruppen bis 15 Gäste pauschal EUR 400,-
  • Jede weitere Person EUR 25,-
  • Zusatzangebot I pro Gast EUR 40,-
  • Zusatzangebot II pro Gast EUR 20,-


 Dauer

  • 2,5 Stunden (Grundprogramm für Kinder & Jugendliche)
  • 2 Stunden (Zusatzangebot „Backen“)

Angebot Grundprogramm

Inhalte

  • Besuch des Kartoffelfeldes mit einer Bäuerin, die spannende Geschichten erzählt
  • verschiedenen Kartoffelsorten kennenlernen
  • Tipps & Tricks für selber auslegen (Ende März/April)
  • Besuch Kartoffelkühlschrank, Winterlage, Kartoffellabor
  • Omas Hausmittel und gesunde Küche
  • Zusatzangebot I: gemeinsam Kartoffelteig herstellen, Fingernudel formen, Fingernudel ausbacken, mit nach Hause nehmen oder vor Ort essen, Rezepte
  • Zusatzangebot II: naturbelassene Brotzeit (2 Aufstriche auf Brot) inkl. Getränke


 Kosten

  • Für Gruppen bis 15 Gäste pauschal EUR 400,-
  • Jede weitere Person EUR 25,-
  • Zusatzangebot I pro Gast EUR 40,-
  • Zusatzangebot II pro Gast EUR 20,-


 Dauer

  • 2,5 Stunden (Grundprogramm für Kinder & Jugendliche)
  • 2 Stunden (Zusatzangebot „Fingernudeln“) 

Bei diesem Ausflug ins Land der Landwirtschaft könnt Ihr hautnah und mit allen Sinnen die verschiedenen Arbeiten am Hof erleben und viel Spannendes darüber erfahren, wie und wo Eure Nahrung wächst.


 Inhalte

  • ausgearbeitete und durchdachte Konzepte für Euer Erlebnis bei uns unter dem Motto „Wissen wo die Nahrung wächst“
  • Sicherheit vor Ort gewährleistet
  • Freizeit auf dem Hof für Euch eingeplant
  • Schlechtwetterprogramm (Scheune, Erntehalle,…)


 Kosten

  • Für Gruppen bis 15 Gäste pauschal EUR 300,-
  • Jede weitere Person EUR 20,-


 Dauer

  • 2,5 Stunden (Grundprogramm für Kinder und Jugendliche)

Topseller

Geschenkkorb Heimat
Unser Geschenkkorb "Heimat" zum Firmenjubiläum, Geburtstagsgeschenk, - eine kleine Aufmerksamkeit von Herzen1x Fruchtaufstrich der in unserer Hofküche nach Jahreszeit handgerührt wird, je nach Vorrat und Saison 1x hausgemachtes Kürbis - Chutney vom Kürbis aus eigenem Feldanbau1x selbstgemachtes Kräutersalz von Schreyers Kräutern aus dem Bauerngarten 1x Kürbiskerne aus der Steiermark von der Ölmühle Hartlieb, unser jahrelanger Partner1x unsere Kürbisnudeln vom Hühnerhof Strauß produziert mit dem Kürbis vom Schreyerhof -Atting, nach Vorrat

29,90 €*
Geschenkkorb Gäuboden
Unser Geschenkkorb "Gäuboden"- die ideale Geschenkidee als Firmengeschenk, Geburtstag, Firmen Jubiläum, Dankeschöngeschenk1x kleine Auswahl:blaue, rote, gelbe Kartoffeln, aus eigenem Anbau1x Knollenwürzer, für den perfekten Kartoffelgeschmack1x Fruchtaufstrich, handgerührt nach Saison Kürbis - Orange, Kürbis -Quitte, Erdbeere Natur1x hausgemachter Holunderblüten Sirup vom Hofstrauch1x hausgemachtes Chutney vom Kürbis1x hervorragender Wein vom Weingut Köth, Dornfelder trocken 1x Kürbiskerne aus der Steiermark von der Ölmühle Hartlieb1x unsere Kürbisnudeln vom Hühnerhof Strauß, mit Hokkaidokürbis von Schreyers Feldern1xKürbiskern Senf aus der Hofküche, von Schreyerhof Atting Manufaktur, handgerührt 

55,00 €*
Maxl - Schweinsbratenwürzer
Maxl: ohne ihn geht nix! - SchweinsbratenwürzerGrundpreis: 49,30 € / 1kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenEiner wie Keiner, den muss MANN oder FRAU in der Küche einfach haben und lieben.Er gibt dem Schweinern (wie er im Niederbayerischen, dem Gäubodenland genannt wird) den richtigen Pfiff."Weniger ist mehr, davon war schon meine Mama überzeugt und das gebe ich auch gerne an meine Kunden weiter."So die Empfehlung des feinen Würzens von Landköchin Gerlinde Schreyer.Lagerung:Nach dem Öffnen das Gewürz innerhalb von 12 Monaten aufbrauchen, trocken lagernInhalt: 140gZutaten: Meersalz, Pfeffer schwarz, Kümmel, KnoblauchDurchschnittliche Närhwerte:     pro 100gEnergie:                                      331,1 kj                                                     79,6 kcalFett                                                 3,2 gdavon gesättigte Fettsäuren          0,2 gKohlenhydrate                             13,9 gdavon Zucker                                9,2 gEiweiß                                        13,9 gSalz                                            75,2 g* Unsere Empfehlung:Bestellen Sie gleich unsere bunte Tüte vom eigenen Kartoffelanbau im Gäuboden dazu

6,90 €*
Omas Kürbisaufstrich mit Apfel
Omas Kürbisaufstrich mit ApfelDie süße VerführungGrundpreis: 42,10 € / 1kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenTun Sie sich zum Frühstück etwas Gutes. Probieren Sie eine neue Geschmacksrichtung. Nach Omas Hofrezept.Hier trifft Omas Apfel auf Exotic aus der Ferne! Ein Fruchtaufsrich der an die Kindheit und Träume erinnern lässt. Hier fusioniert die altbewährte Beerenfrucht aus Südamerika mit dem heimischen Apfel vom Garten in vorzüglicher Kombination. Süße und Säure harmonisieren perfekt auf Ihrem Frühstücks - Butterbrot oder über Joghurt.Tipp: Gerne kannst du auch dein Salatdressing damit verfeinern.Lagerung: Nach dem Öffnen: gekühlt aufbewahren und innerhalb von 4 Woche verzehren.Inhalt: 140gZutaten:Kürbis, Apfel, Wasser, Gelierzucker, Zitronensaft, Zitronensäure, Orangenlikör, Zimt, Bio Orangenabrieb Durchschnittliche Nährwerte       pro 100gEnergie                                           908,9 Kj                                                       217,2 kcalFett                                                  0,2 gdavon gesättigte Fettsäuren              0 gKohlenhydrate                              52,1 gdavon Zucker                               49,8 gEiweiß                                            0,5 gSalz                                                  0 g

5,90 €*
Honig vom Dorfimker
BIO Waldhonig vom Dorf-ImkerGrundpreis: 39,50 € / 1kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenEssen Sie Honig vom Imker, denn heimische Bienen erhalten die Natur! Ihr persönlicher Beitrag zum Umweltschutz.Niederbayerischer Honig passt gut zum Süßen, Kochen, Backen, zu Käse und zum täglichen Frühstück. Inhalt: 200gZutaten: 100% Wald Honig BioDurchschnittliche Nährwerte      pro 100gEnergie                                           1286,6 Kj                                                       307,5 kcalFett                                                       0 gdavon gesättigte Fettsäuren                0 gKohlenhydrate                                   75 gdavon Zucker                                    75 gEiweiß                                                 0 gSalz                                                    0 g

7,90 €*
Kürbiskernsenf HOMEMADE 48,5° N
Kürbiskernsenf HOMEMADE 48,5° Nsteingemahlener Senf aus der hauseigenen SenfmühleGrundpreis: 22,57 € / 1kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenDer feine handgerührte Kürbiskernsenf am 48,5 Breitengrad erzeugt, darf in keinem Salatdressing fehlen.Der vorzügliche Geschmack gibt jedem Begleiter wie Wurst und Würstchen, gebratenes Fleisch ob Rindoder Schwein den passenden Senf dazu.Inhalt: 150gZutaten:Trinkwasser, Apfelessig, Senfsaat, Kürbiskerne, (10%), Kürbiskernöl, Kräutersalz,Salz, Rohrzucker, Gewürze. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.Lagerung: Bei Raumtemperatur dunkel lagern.Haltbarkeit: gilt für ungeöffnete WareDurchschnittliche Nährwerte      pro 100gEnergie                                           623,5  Kj                                                       149 kcalFett                                                  7,3 gdavon gesättigte Fettsäuren            0,8 gKohlenhydrate                               14,6 gdavon Zucker                                12,1 gEiweiß                                                0 gSalz                                                0,7 g

6,90 €*
Kürbiskerne Zartbitter
Kürbiskerne Zartbitter59,00€/kgInhalt: 100gBeste Kürbiskerne umhüllt mit Zartbitterschokolade – ein GenussZutaten:Zartbitterschokolade 56%, Zucker,Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator Lecithine (SoJA), Kürbiskerne44%,Glanzmittel (Überzugsmittel, Gummi arabicum, Glucosesirup), natürliches Vanillearoma Lagerung: von Licht und Wärme geschützt lagern Durchschnittliche Nährwerte      pro 100gEnergie                                           2261  Kj                                                       541 kcalFett                                                   39 gdavon gesättigte Fettsäuren            16 gKohlenhydrate                                 34 gdavon Zucker                                  25 gEiweiß                                            14 gSalz                                                0,1 g

5,90 €*
Kürbis Aprikose Prosecco
Kürbis Aprikose Prosecco FruchtaufstrichGrundpreis: 49,10 € / 1kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenSchmeckt am besten zu den Mehlspeisen wie Pfannkuchen und Vanilleeis oder als Topping zum Frühstück aufs Marmeladenbrot.Verzaubert Gäste mit einer Besonderheit und reicht diesen Fruchtaufstrich als Marmeladenfüllung wie Linzer Plätzchen oder Nussecken.Lagerung: Nach dem Öffnen: gekühlt aufbewahren und innerhalb von 4 Woche verzehren.Inhalt: 140gDurchschnittliche Nährwerte       pro 100gEnergie                                           854,8 Kj                                                       204,3 kcalFett                                                  0,1 gdavon gesättigte Fettsäuren              0 gKohlenhydrate                              49,1 gdavon Zucker                                  49 gEiweiß                                            0,6 gSalz                                                   0 g

5,90 €*
Muscat de Provence
Muscat de Provence, der Kleine Grundpreis: 3,00 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenDer hohe Vitamin A Gehalt spricht beim Muscatkürbis für sich. Durch die reiche Ausbeute an Fruchtfleisch eignet er sich auch als Wintervorrat. Sein aromatisches Fleisch ist schmackhaft, zerkocht sich gut in Verbindung mit Früchten wie Äpfel, Orangen und Bananen. Geeignet zur Marmeladenherstellung. Geeignet für: Suppe, Eintopf, Gratin, Marmelade, Süßspeise, Kürbis süß-sauer eingelegtKocheigenschaft: sehr mehligLagerung: Kühl und Dunkel bei 10 - 15 Grad, Lagerdauer bis 4 MonateInhalt:1 Stück, Gewicht: ca. bis 2,5 kg für 7,50 €

6,00 €*
Frühstücksbox VEGGIE TO GO 2024 Abholung vor Ort
INHALT FRÜHSTÜCKSBOX VEGETARISCH Für 2:eine Auswahl von frischen Semmeln, Brot und Vollkorngebäck2 süße Teilchen, je nach Jahreszeit und Saison frisch gebacken aus der Schreyer - Hofküche hausgemachtes Gemüse Carpaccio, Parmesan, nach Saisonherzhafter Aufstrich, mit Hauskürbis Crown PrinceKäse-Variation: Alpkäse, Weichkäse sowie ein edler Bergkäse, Körnereien, NüsseKürbiskern Dip mit Kräutern vom Schreyerschen Bauerngarten ROHKOSTGemüsesticks zum Dippen – regional von heimischen Gärtnern aus dem Gäubodenzweierlei handgerührte Marmeladen (Fruchtaufstrich) nach Saison: unser Klassiker Kürbismarmeladezwei frische Eier, hart gekocht vom Hühnerhof StraußButter eine reichliche Portion Joghurt mit Müsli & Obstzwei Stück frisch gebackene vegetarische Quiche, nach Saison mit den Besten Zutaten, gerne zum Erwärmen für zu Hauseeine bunte Vielfalt an Obst, saisonalALS BESONDERHEIT hat unsere Frühstücksbox VEGETARISCH einen Frühstückssecco oder Spritz 0,2l inklusiv.  Die Boxen können zum gebuchten Termin von 9.00 bis 10.00 Uhr bei uns im Hofladen auf dem Schreyerhof in Atting, Hauptstraße 47, 94348 Atting abgeholt werden.

45,90 €*