Lernen am Hof

LERNEN AM BAUERNHOF: DAS ERLEBNIS FÜR ALLE

Habt Ihr Lust auf einen besonderen Ausflug nach Bayern? Dann kommt zu uns auf den Bauernhof! Hier entdeckt Ihr viel Neues: Die tollen Pflanzen und Tiere im Boden. Z.B. die Kartoffeln kennenlernen, dass man aus ihnen mehr macht als Pommes. Seit über 20 Jahren begeistert  Gerlinde Schreyer auch die, die Gemüse nicht mögen. Ein Besuch bei uns ist eine gute Idee!

Inhalte - Grundprogramm

  • Besuch des Getreidefeldes mit einer Bäuerin die spannende Geschichten erzählt
  • verschiedene Getreiderosten kennenlernen und Körner aus der Ähre zupfen
  • Müsli oder Mehl selbst herstellen
  • Alte und neue Erntemaschinen entdecken
  • Zusatzangebot I: gemeinsam Teig machen, Brötchen formen und backen: Mitnehmen oder vor Ort essen mit Kräuterdip, Rezepte (Kindergruppen auf Anfrage)
  • Zusatzangebot II: naturbelassene Brotzeit (2 Aufstriche auf Brot) inkl. Getränke


 Kosten

  • Für Gruppen bis 15 Gäste pauschal EUR 400,-
  • Jede weitere Person EUR 25,-
  • Zusatzangebot I pro Gast EUR 40,-
  • Zusatzangebot II pro Gast EUR 20,-


 Dauer

  • 2,5 Stunden (Grundprogramm für Kinder & Jugendliche)
  • 2 Stunden (Zusatzangebot „Backen“)

Angebot Grundprogramm

Inhalte

  • Besuch des Kartoffelfeldes mit einer Bäuerin, die spannende Geschichten erzählt
  • verschiedenen Kartoffelsorten kennenlernen
  • Tipps & Tricks für selber auslegen (Ende März/April)
  • Besuch Kartoffelkühlschrank, Winterlage, Kartoffellabor
  • Omas Hausmittel und gesunde Küche
  • Zusatzangebot I: gemeinsam Kartoffelteig herstellen, Fingernudel formen, Fingernudel ausbacken, mit nach Hause nehmen oder vor Ort essen, Rezepte
  • Zusatzangebot II: naturbelassene Brotzeit (2 Aufstriche auf Brot) inkl. Getränke


 Kosten

  • Für Gruppen bis 15 Gäste pauschal EUR 400,-
  • Jede weitere Person EUR 25,-
  • Zusatzangebot I pro Gast EUR 40,-
  • Zusatzangebot II pro Gast EUR 20,-


 Dauer

  • 2,5 Stunden (Grundprogramm für Kinder & Jugendliche)
  • 2 Stunden (Zusatzangebot „Fingernudeln“) 

Bei diesem Ausflug ins Land der Landwirtschaft könnt Ihr hautnah und mit allen Sinnen die verschiedenen Arbeiten am Hof erleben und viel Spannendes darüber erfahren, wie und wo Eure Nahrung wächst.


 Inhalte

  • ausgearbeitete und durchdachte Konzepte für Euer Erlebnis bei uns unter dem Motto „Wissen wo die Nahrung wächst“
  • Sicherheit vor Ort gewährleistet
  • Freizeit auf dem Hof für Euch eingeplant
  • Schlechtwetterprogramm (Scheune, Erntehalle,…)


 Kosten

  • Für Gruppen bis 15 Gäste pauschal EUR 300,-
  • Jede weitere Person EUR 20,-


 Dauer

  • 2,5 Stunden (Grundprogramm für Kinder und Jugendliche)

Topseller

Geschenkkorb Gäuboden
Unser Geschenkkorb "Gäuboden"- die ideale Geschenkidee als Firmengeschenk, Geburtstag, Firmen Jubiläum, Dankeschöngeschenk1x kleine Auswahl:blaue, rote, gelbe Kartoffeln, aus eigenem Anbau1x Knollenwürzer, für den perfekten Kartoffelgeschmack1x Fruchtaufstrich, handgerührt nach Saison Kürbis - Orange, Kürbis -Quitte, Erdbeere Natur1x hausgemachter Holunderblüten Sirup vom Hofstrauch1x hausgemachtes Chutney vom Kürbis1x hervorragender Wein vom Weingut Köth, Dornfelder trocken 1x Kürbiskerne aus der Steiermark von der Ölmühle Hartlieb1x unsere Kürbisnudeln vom Hühnerhof Strauß, mit Hokkaidokürbis von Schreyers Feldern1xKürbiskern Senf aus der Hofküche, von Schreyerhof Atting Manufaktur, handgerührt 

55,00 €*
Geschenkkorb Heimat
Unser Geschenkkorb "Heimat" zum Firmenjubiläum, Geburtstagsgeschenk, - eine kleine Aufmerksamkeit von Herzen1x Fruchtaufstrich der in unserer Hofküche nach Jahreszeit handgerührt wird, je nach Vorrat und Saison 1x hausgemachtes Kürbis - Chutney vom Kürbis aus eigenem Feldanbau1x selbstgemachtes Kräutersalz von Schreyers Kräutern aus dem Bauerngarten 1x Kürbiskerne aus der Steiermark von der Ölmühle Hartlieb, unser jahrelanger Partner1x unsere Kürbisnudeln vom Hühnerhof Strauß produziert mit dem Kürbis vom Schreyerhof -Atting, nach Vorrat

29,90 €*
Butternut Kürbis
Butternut KürbisGrundpreis: 2,50 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenDas butterige nussige Fruchtfleisch zeichnet diesen Kürbis aus, Kerngehäuse sitzt tief im Bauch, viel Fruchtfleisch, muss geschält werden.Geeignet für: Suppe, Püree, Risotto, GemüseKocheigenschaft: festfleischigLagerung: Kühl und Dunkel bei 10 - 15 Grad, Lagerdauer bis 4 MonateInhalt:1 Stück, Gewicht: ca. bis 2,0 kg für 5,00 €

4,00 €*
Kürbis Chutney
Das feinste Kürbis-Chutneyvom Hokkaido-KürbisGrundpreis: 7,90 € / 100ginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenDer Klassiker!  Seit vielen Jahren ein unverzichtbares Genusserlebnis für unsere Stammkunden und auch für Sie.Unsere Hokkaidos, die sonnengereiften Tomaten und heimischen Äpfel vom Bauerngartl geben die Basis für dieses Schmankerl.Unser handgerührtes Chutney mit Kürbis, Apfel & Co verfeinert mit seinem köstlichen und intensiven Geschmack, der zugleich säuerlich-kräftig und süßlich ist.Das Chutney passt perfekt zu Gerichten mit gebratenem Schweinefleisch, Rindfleisch, Pute oder Käse. Es verleiht jeder Soße das Gewisse etwas.Frisch zubereitet aus der Hofküche. Mit sonnengereiften Hokkaidos, die im Lehm - Löss des Gäuboden gewachsen sindLagerung:  Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb 1 Woche verzehrenInhalt: 140gZutaten: Kürbis, Äpfel, Ingwer, Zitrone, Rosinen, Nelken, Curry, Pfeffer, Salz, Rohrzucker, Tomate, Zwiebeln, Apfelessig, Zimt, Cayennepfeffer, Paprikapulver, Gelierzucker, Thymian, Kurkuma, Olivenöl, Tomatenmark, KnoblauchDurchschnittliche Nährwerte       pro 100gEnergie                                           500,3 Kj                                                      119,9 kcalFett                                                  1,6 gdavon gesättigte Fettsäuren           0,2 gKohlenhydrate                               24,2 gdavon Zucker                                20,9 gEiweiß                                            1,3 gSalz                                                  1 g

7,90 €*
Spaghetti Kürbis
Spaghetti Kürbisinkl. 1 Rezept der HofkücheGrundpreis: 6,00 € / Stückinkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenRelativ einfache unscheinbare Frucht - das Geheimnis dieses Kürbisses liegt in der Zubereitung.Der Kürbis wird halbiert und gekocht. Die Spaghetti ähnlichen Fruchtfleisch-Fäden verleihen dem Kürbis seinen Namen.Für die Vegane und vegetarische Ernährungsweise vielfältig einsetzbar. Sortenbedingt kann die Farbe der Schale wechseln und gelb- grün sein.Geeignet für: Gemüsesoße, Füllung für Lasagne, zum Füllen mit Hackfleisch, Getreide, Käse, als Salat Kocheigenschaft: zerfällt beim KochenLagerung: Kühl und Dunkel bei 10 - 15 GradInhalt:1 Stück, 6,00 €

6,00 €*
Kürbis Marille Fruchtaufstrich
Kürbis Marille FruchtaufstrichGrundpreis: 49,10 € / 1kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenSchmeckt am besten zu den Mehlspeisen wie Pfannkuchen und Vanilleeis oder als Topping zum Frühstück aufs Marmeladenbrot.Verzaubert Gäste mit einer Besonderheit und reicht diesen Fruchtaufstrich als Marmeladenfüllung wie Linzer Plätzchen oder Nussecken.Lagerung: Nach dem Öffnen: gekühlt aufbewahren und innerhalb von 4 Woche verzehren.Inhalt: 140gDurchschnittliche Nährwerte       pro 100gEnergie                                           854,8 Kj                                                       204,3 kcalFett                                                  0,1 gdavon gesättigte Fettsäuren              0 gKohlenhydrate                              49,1 gdavon Zucker                                  49 gEiweiß                                            0,6 gSalz                                                   0 g

5,90 €*
Halloweenkürbis
HalloweenkürbisDer Halloween Kürbis kommt zu Ihnen nach Hause. Es geht kinderleicht. Halloween ohne leuchtenden Kürbis ist wie Weihnachten ohne Christbaum.Ein leuchtendes Fratzengesicht geht ganz einfach zu schnitzen. Sie werden sehen wie viel Spaß Sie beim gemeinsamen Schnitzen haben.Einen gruseligen Halloweenkürbis selbst basteln das geht nach unserer Schnitzanleitung ganz einfach. Dazu verwenden Sie die Step-by-Step-Anleitung.Inhalt:Halloweenkürbis StandardSchnitzanleitungDurchmesser:Größe bis 30 cmGewicht: ca. 5kg* Bestellungen ab Ende September möglich

10,99 €*
Speisekürbis Box Classic
Unsere Speisekürbis-Box Classic - der Speisekammer-VorratUnsere Superstars Hokkaido gibt es auch Solo! Einzigartig in Gäuboden Erde gewachsen, von Hand geerntet, sauber gewaschen und sorgfältig verpackt bringen wir Sie zu Ihnen auf den Weg in Ihre Küche. Laden Sie Ihre Gäste zum Kochen ein oder zaubern Sie den Duft von Herbst mit dieser Variante auf den Teller. Hokkaido und Sweet Lightning brauchen nicht geschält werden. Besonders gut schmeckt der Sweet Lightning als Süßspeise mit Frischkäse,kann gefüllt in der Röhre gebacken werden. Unsere Rezeptanleitung bietet den Spaß zum Selbermachen.Zutaten:2 Hokkaido Größe M, 1 Spaghetti Kürbis, 2 Mini Sweet Lightning 1RezeptflyerLagerung:Bei guter, trockener Lagerung mit Luftzufuhr kann sich der Kürbis über mehrere Monate lang halten.Genießen Sie das natürliche Kürbisflair der verschiedenen Speisekür* Bestellungen ab Ende August 

26,90 €*
Frühstücksbox CLASSIC TO GO Herbst 2026, Abholung vor Ort Termine folgen
INHALT FRÜHSTÜCKSBOX CLASSIC FÜR 2-3:Die Box enthält das FEINSTE, exklusiv zusammengestellt: eine Auswahl von frischen Semmeln, Brot und Vollkorngebäck2 süße Teilchen, je nach Jahreszeit und Saison frisch gebacken aus der Schreyer - Hofküche Salami - und Schinken-Variation: italienische Salami und Schinken SpezialitätKäse-Variation: Alpkäse, Weichkäse sowie ein edler Bergkäse, KörnereienKürbiskernfrischkäse mit Kräutern vom Schreyerschen Bauerngarten Gemüsesticks zum Dippen – regional von heimischen Gärtnern aus dem Gäubodenzweierlei handgerührte Marmeladen (Fruchtaufstrich) nach Saison: unser Klassiker Kürbismarmeladezwei frische Eier, hart gekochtButter eine reichliche Portion Joghurt mit Granola,  mit frischen Beerenzwei Stück frisch gebackene vegetarische Quiche, nach Saison mit den besten Zutaten, gerne zum Erwärmen für zu Hauseeine bunte Vielfalt an Obst, saisonalALS BESONDERHEIT hat unsere Frühstücksbox CLASSIC einen Frühstückssecco oder Spritz  inklusiv.   Die Boxen können zum gebuchten Termin von 9.00 bis 10.00 Uhr bei uns im Hofladen auf dem Schreyerhof in Atting, Hauptstraße 47, 94348 Atting abgeholt werden.

49,90 €*
Speisekürbis Box Premium
Speisekürbisbox Premium - Make it EASY - An Upgrade!Wenn etwas für Genuss im Herbst beiträgt, dann wohl der Kürbis.Der Star der Saison kommt nun als Kürbissuppe und Ofenkürbis in die Küche - und als Gesundmacher Trio in Ihr Zuhause!Denn dieses schmackhafte, sättigende und attraktive 3er-Set begeistert mit seinem natürlichen Aromaund ist auf unseren Feldern ohne jeglichen Pflanzenschutz aufgewachsen.Unsere erprobten Rezepte laden Sie ein neues auszuprobieren. Zutaten:2 Hokkaido Größe M, 1 Spaghetti Kürbis Größe M, 2  Sweet Lightning, 4 Zwiebeln,1 Kürbiskernöl, 1 Tüte Kürbiskerne zum Rösten, 1 Rezept für Kürbis Quiche, 1 Rezept Kürbissuppe mit Kokosmilch 1 Bund Thymian aus dem Hofgarten1 Kürbiswürzer, das Must Have für den richtigen Pepp zum Kochabend

49,90 €*