Lernen am Hof

 LERNEN AM BAUERNHOF: DAS ERLEBNIS FÜR ALLE

Habt Ihr Lust auf einen besonderen Ausflug nach Bayern? Dann kommt zu uns auf den Bauernhof! Hier entdeckt Ihr viel Neues: Die tollen Pflanzen und Tiere im Boden. Z.B. die Kartoffeln kennenlernen, dass man aus ihnen mehr macht als Pommes. Seit über 20 Jahren begeistert  Gerlinde Schreyer auch die, die Gemüse nicht mögen. Ein Besuch bei uns ist eine gute Idee!

Inhalte - Grundprogramm

  • Besuch des Getreidefeldes mit einer Bäuerin die spannende Geschichten erzählt
  • verschiedene Getreidesorten kennenlernen und Körner aus der Ähre zupfen
  • Müsli oder Mehl selbst herstellen
  • Alte und neue Erntemaschinen entdecken
  • Zusatzangebot I: gemeinsam Teig machen, Brötchen formen und backen: Mitnehmen oder vor Ort essen mit Kräuterdip, Rezepte (Kindergruppen auf Anfrage)
  • Zusatzangebot II: naturbelassene Brotzeit (2 Aufstriche auf Brot) inkl. Getränke


 Kosten

  • Für Gruppen bis 15 Gäste pauschal EUR 400,-
  • Jede weitere Person EUR 25,-
  • Zusatzangebot I pro Gast EUR 40,-
  • Zusatzangebot II pro Gast EUR 20,-


 Dauer

  • 2,5 Stunden (Grundprogramm für Kinder & Jugendliche)
  • 2 Stunden (Zusatzangebot „Backen“)

Angebot Grundprogramm

Inhalte

  • Besuch des Kartoffelfeldes mit einer Bäuerin, die spannende Geschichten erzählt
  • verschiedenen Kartoffelsorten kennenlernen
  • Tipps & Tricks für selber auslegen (Ende März/April)
  • Besuch Kartoffelkühlschrank, Winterlage, Kartoffellabor
  • Omas Hausmittel und gesunde Küche
  • Zusatzangebot I: gemeinsam Kartoffelteig herstellen, Fingernudel formen, Fingernudel ausbacken, mit nach Hause nehmen oder vor Ort essen, Rezepte
  • Zusatzangebot II: naturbelassene Brotzeit (2 Aufstriche auf Brot) inkl. Getränke


 Kosten

  • Für Gruppen bis 15 Gäste pauschal EUR 400,-
  • Jede weitere Person EUR 25,-
  • Zusatzangebot I pro Gast EUR 40,-
  • Zusatzangebot II pro Gast EUR 20,-


 Dauer

  • 2,5 Stunden (Grundprogramm für Kinder & Jugendliche)
  • 2 Stunden (Zusatzangebot „Fingernudeln“) 

Bei diesem Ausflug ins Land der Landwirtschaft könnt Ihr hautnah und mit allen Sinnen die verschiedenen Arbeiten am Hof erleben und viel Spannendes darüber erfahren, wie und wo Eure Nahrung wächst.


 Inhalte

  • ausgearbeitete und durchdachte Konzepte für Euer Erlebnis bei uns unter dem Motto „Wissen wo die Nahrung wächst“
  • Sicherheit vor Ort gewährleistet
  • Freizeit auf dem Hof für Euch eingeplant
  • Schlechtwetterprogramm (Scheune, Erntehalle,…)


 Kosten

  • Für Gruppen bis 15 Gäste pauschal EUR 300,-
  • Jede weitere Person EUR 20,-


 Dauer

  • 2,5 Stunden (Grundprogramm für Kinder und Jugendliche)

Topseller

Muscat de Provence
Muscat de Provence, der Kleine Grundpreis: 3,00 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenDer hohe Vitamin A Gehalt spricht beim Muscatkürbis für sich. Durch die reiche Ausbeute an Fruchtfleisch eignet er sich auch als Wintervorrat. Sein aromatisches Fleisch ist schmackhaft, zerkocht sich gut in Verbindung mit Früchten wie Äpfel, Orangen und Bananen. Geeignet zur Marmeladenherstellung. Geeignet für: Suppe, Eintopf, Gratin, Marmelade, Süßspeise, Kürbis süß-sauer eingelegtKocheigenschaft: sehr mehligLagerung: Kühl und Dunkel bei 10 - 15 Grad, Lagerdauer bis 4 MonateInhalt:1 Stück, Gewicht: ca. bis 2,5 kg für 7,50 €

6,00 €*
Kulinarische Reise mit Kürbis und Kartoffel
Kulinarische Reise mit Kürbis und KartoffelBegegnen Sie der Kürbis- und Kartoffel-Trendküche von Gerlinde Schreyer.Neben einer kleinen Kürbiskunde finden Sie ungewöhnlich leichte Ideen zum Nachkochen:Ob als Vorspeise, als raffiniertes Hauptgericht oder als Dessert – mit diesen Rezepten locken Siesogar Fleischesser aus der Reserve.ISBN: 978-3-947029-29-7

16,80 €*
Omas Kürbisaufstrich mit Apfel
Omas Kürbisaufstrich mit ApfelDie süße VerführungGrundpreis: 42,10 € / 1kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenTun Sie sich zum Frühstück etwas Gutes. Probieren Sie eine neue Geschmacksrichtung. Nach Omas Hofrezept.Hier trifft Omas Apfel auf Exotic aus der Ferne! Ein Fruchtaufsrich der an die Kindheit und Träume erinnern lässt. Hier fusioniert die altbewährte Beerenfrucht aus Südamerika mit dem heimischen Apfel vom Garten in vorzüglicher Kombination. Süße und Säure harmonisieren perfekt auf Ihrem Frühstücks - Butterbrot oder über Joghurt.Tipp: Gerne kannst du auch dein Salatdressing damit verfeinern.Lagerung: Nach dem Öffnen: gekühlt aufbewahren und innerhalb von 4 Woche verzehren.Inhalt: 140gZutaten:Kürbis, Apfel, Wasser, Gelierzucker, Zitronensaft, Zitronensäure, Orangenlikör, Zimt, Bio Orangenabrieb Durchschnittliche Nährwerte       pro 100gEnergie                                           908,9 Kj                                                       217,2 kcalFett                                                  0,2 gdavon gesättigte Fettsäuren              0 gKohlenhydrate                              52,1 gdavon Zucker                               49,8 gEiweiß                                            0,5 gSalz                                                  0 g

5,90 €*
mehlige Laura
Die mehlige Laura
die Besondere aus Schreyers AnbauKocheigenschaft: mehlig festkochendGrundpreis: 2,00 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenGundas Eigenschaften punkten mit edlem und feinem Geschmack.
Durch den hohen Stärkegehalt ist sie für die Zubereitung von Mehlspeisen oder für die feine italienische Küche hervorragend geeignet.
Die mehlige Konsistenz verleiht eine geschmeidige Teigführung. Für Kartoffelgratin, Püree, Gnocchi, Kartoffelknödel, Mehlspeisen, Süßspeisen, KartoffelsuppeLagerung: Kühl und Dunkel bei 4 - 8 GradInhalt:2kg : 4,00 €5kg : 9,00 €

9,00 €*
Kürbiskernsenf HOMEMADE 48,5° N
Kürbiskernsenf HOMEMADE 48,5° Nsteingemahlener Senf aus der hauseigenen SenfmühleGrundpreis: 22,57 € / 1kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenDer feine handgerührte Kürbiskernsenf am 48,5 Breitengrad erzeugt, darf in keinem Salatdressing fehlen.Der vorzügliche Geschmack gibt jedem Begleiter wie Wurst und Würstchen, gebratenes Fleisch ob Rindoder Schwein den passenden Senf dazu.Inhalt: 150gZutaten:Trinkwasser, Apfelessig, Senfsaat, Kürbiskerne, (10%), Kürbiskernöl, Kräutersalz,Salz, Rohrzucker, Gewürze. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.Lagerung: Bei Raumtemperatur dunkel lagern.Haltbarkeit: gilt für ungeöffnete WareDurchschnittliche Nährwerte      pro 100gEnergie                                           623,5  Kj                                                       149 kcalFett                                                  7,3 gdavon gesättigte Fettsäuren            0,8 gKohlenhydrate                               14,6 gdavon Zucker                                12,1 gEiweiß                                                0 gSalz                                                0,7 g

6,90 €*
Bratl in da Rein – Freitag 6.11.2026 Niederbayerisches Schweinebraten-Erlebnis 24.90 € am Schreyerhof
Knusprige Kruste. Dampfende Knödel. Und der Duft von Bratlsoße, der durch’s Gewölbe zieht. Das ist kein Essen. Das ist Heimat auf dem Teller. Am Schreyerhof servieren wir dir unser Original Gäuboden Bratl in da Rein – so, wie es bei uns seit Generationen auf den Tisch kommt: ehrlich, kräftig, unverkennbar. 🪵 Ein Abend wie früher – nur besser Du sitzt mit deinen Leuten an einem großen Eichentisch. Der Braten kommt in der Rein. Zum Teilen. Zum Genießen. Zum Zusammensitzen. Und genau da passiert’s: Gespräche werden länger. Das Lachen lauter. Und der Alltag leiser. 🍽️ Was dich erwartet 🍖 Krusten-Schweinebraten aus dem Gäuboden  🥔handgerollte Semmelknödel & Kartoffelknödel 🥗 Schreyers Original Erdäpfelsalat vom Alburger Feld 🥬 Sauerkraut vom Faß 🍲 Kräftige Natur- Bratlsoße  🍺 0,5 l Heimatbier oder alkoholfreies Getränk inklusive Alles serviert in der Rein – zum gemeinsamen Genießen am Tisch. 👥 So funktioniert’s Buchbar tischweise für 6–7 Personen Gemütliche Plätze an unseren Eichentischen im Gewölbe Perfekt für Freunde, Kollegen oder kleine Gruppen 📅 Termin 06. November 🕕 Beginn: 18:00 Uhr 🕙 Ende:    22:00 Uhr 💶 Preis 24,90 € pro Person (inkl. Essen & 0,5 l Getränk) 🧡 Warum du dabei sein solltest Weil ein guter ehrlicher Schweinebraten mehr kann als satt machen. Wir können`s, einfach. Basta! Er bringt Menschen zusammen. Er holt dich runter. Und erinnert dich daran, wie gut einfach sein kann. 👉 Jetzt Tisch sichern – begrenzte Plätze! 👉 www.schreyerhof-atting.de

24,90 €*
Frühstücksbox KLASSIKER für Picknick Wiese oder TO GO Herbst 2026, Abholung vor Ort Termine folgen
INHALT FRÜHSTÜCKSBOX CLASSIC FÜR 2-3 Esser:Die Box enthält das FEINSTE, exklusiv zusammengestellt: eine Auswahl von frischen Semmeln, Brot und Vollkorngebäck2 süße Teilchen, je nach Jahreszeit und Saison frisch gebacken aus der Schreyer - Hofküche Salami - und Schinken-Variation: italienische Salami und Schinken SpezialitätKäse-Variation: Alpkäse, Weichkäse sowie ein edler Bergkäse, KörnereienKürbiskernfrischkäse mit Kräutern vom Schreyerschen Bauerngarten Gemüsesticks zum Dippen – regional von heimischen Gärtnern aus dem Gäubodenzweierlei handgerührte Marmeladen (Fruchtaufstrich) nach Saison: unser Klassiker Kürbismarmeladezwei frische Eier, hart gekochtButter eine reichliche Portion Joghurt mit Granola,  mit frischen Beerenzwei Stück frisch gebackene vegetarische Quiche, nach Saison mit den besten Zutaten, gerne zum Erwärmen für zu Hauseeine bunte Vielfalt an Obst, saisonalALS BESONDERHEIT hat unsere Frühstücksbox CLASSIC einen Frühstücks Secco oder Spritz  inklusiv. Holzbesteck, Pappbecher, Serviette inklusive und auf Wunsch eine Picknickdecke gegen eine Leihgebühr.Wahlweise: Picknicken Outdoor mit Zugang zu unserer exklusiven Feldgarten Wiese oder wandern zu den nahegelegenen Baggerweihern ( Wegbeschreibung im Hofcafé erhältlich)   Die Boxen können zum gebuchten Termin von 9.00 bis 10.00 Uhr bei uns im Hofladen auf dem Schreyerhof in Atting, Hauptstraße 47, 94348 Atting abgeholt werden.

49,90 €*
Flower Power Kürbis Workshop - Kreativabend am Schreyerhof bei Straubing 12.09.2026 16.00-18.30 Uhr
🎃🌸 Flower Power Kürbis Workshop - Kreativabend am Schreyerhof Atting bei StraubingEin Sommerabend am Feld. Blumen in der Hand. Und für einen Moment wird alles ruhig.Bei unserem Kreativ-Workshop am Schreyerhof bei Straubing gestaltest du deinen eigenen Blumenkürbis – mit frischen, ungespritzten Blumen direkt von unserem Feldgarten. Ein Erlebnis, das dich rausbringt aus dem Alltag und rein in deine Kreativität. 🌿 Dein Kreativ-Erlebnis am Bauernhof 🎃 Kürbis aushöhlen & gestalten 🌸 Blumengesteck mit saisonalen Feldblumen 🌾 Vielfalt aus Blüten, Gräsern & Naturmaterialien 🚜 Einblick in unseren Kürbishof & Anbau 💡 Tipps zur Haltbarkeit deines Werkstücks Keine Vorkenntnisse nötig. Du wirst Schritt für Schritt begleitet. 🍹 Genuss trifft Kreativität Wenn dein Werkstück fertig ist, beginnt der Abend: 🍹 Kürbisspritz & hausgemachte Kürbisbowle 🌅 Sonnenuntergang am Feld 🪵 Gemeinsames Genießen im Outdoor-Atelier Ein Abend zum Ankommen. Zum Runterkommen. Und zum Mitnehmen – dein selbst gestalteter Kürbis. 📅 Termin 12. September | 16:00 – 18:30 Uhr 💶 Preis 49 € pro Person (inkl. Materialien, Anleitung & Getränke - Spritz & Kräuterlimo) 👉 Jetzt Platz sichern Gönn dir diesen besonderen Kreativabend 🌸 oder bring jemanden mit, der das genauso braucht wie du.JETZT BUCHEN

49,00 €*
Halloweenkürbis
HalloweenkürbisDer Halloween Kürbis kommt zu Ihnen nach Hause. Es geht kinderleicht. Halloween ohne leuchtenden Kürbis ist wie Weihnachten ohne Christbaum.Ein leuchtendes Fratzengesicht geht ganz einfach zu schnitzen. Sie werden sehen wie viel Spaß Sie beim gemeinsamen Schnitzen haben.Einen gruseligen Halloweenkürbis selbst basteln das geht nach unserer Schnitzanleitung ganz einfach. Dazu verwenden Sie die Step-by-Step-Anleitung.Inhalt:Halloweenkürbis StandardSchnitzanleitungDurchmesser:Größe bis 30 cmGewicht: ca. 5kg* Bestellungen ab Ende September möglich

10,99 €*
Kürbiskerne Orange
Kürbiskerne Orange59,00€/kgInhalt: 100g100% Kürbiskerne dragiert mit Schokolade OrangeZutaten:Vollmilchschokolade 56%, Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Süßmolkepulver, Emulgator Lecithine (Soja),Kürbiskerne 44%,Glanzmittel (Überzugsmittel, Gummi Arabicum, Glucosesirup, Zucker, Kokosfett) Farbstoff: beta-Carotin,natürliches Orangenaroma, natürliches VanillearomaLagerung: von Licht und Wärme geschützt lagern Durchschnittliche Nährwerte      pro 100gEnergie                                           2275  Kj                                                       544 kcalFett                                                   37 gdavon gesättigte Fettsäuren            15 gKohlenhydrate                                 41 gdavon Zucker                                  35 gEiweiß                                            13 gSalz                                                0,2 g

5,90 €*