Das Kartoffelerlebnis

Kartoffel- Königsgemüse

Das Urteil, Kartoffeln seien ein Dickmacher ist in keinster Weise gerechtfertigt . Sind sie doch mit nur 70kcal / 100g ein Kalorien,- und energiearmes Grundnahrungsmittel. Sie enthalten hochwertiges Eiweiß, Stärke, Vitamine und Mineralstoffe.

Sie bestehen zu 75 % aus Wasser, sind kaliumreich und wirken ausschwemmend auf den Organismus.
Ebenso sind die Kartoffeln für eine basische Ernährung von Wichtigkeit. Eine schonende Zubereitungsart wie garen als Pell,- oder Salzkartoffel bietet sich hier an, um eine figurbewusste Ernährungsweise zu fördern!

Unsere Powerknollen -natürlich, regional und ausschließlich aus eigenem Anbau. Das Angebot ist vielfältig Wir bieten für jeden Geschmack und die Zubereitung verschiedenster Kartoffelgerichte die passende Kartoffelsorte von mehlig bis festkochend.

Die von uns angebauten roten und blauen Kartoffeln sind in Kartoffelgerichten ein besonderer Hingucker

bunte alte Kartoffelsorten:

• Bamberger Hörnchen
• rote Emalie
• blaue Sankt Gallener