Kartoffel
Das Kartoffelerlebnis
Kartoffeln? Bayerisches Superfood!
Das Vorurteil, Kartoffeln seien Dickmacher, ist falsch. Sie haben auf 100g Fruchtfleisch nur 70 Kalorien: Ein kalorien- und energiearmes Grundnahrungsmittel. Sie enthalten hochwertiges
Eiweiß, Stärke, Vitamine und Mineralstoffe.
Sie bestehen zu 75 % aus Wasser, sind kaliumreich und wirken ausschwemmend auf den
Organismus. Die Kartoffel ist für eine basische Ernährung wichtig . Eine
schonende Zubereitungsart – wie das Garen als Pell- oder Salzkartoffel – bietet sich hier an, um
eine figurbewusste Ernährungsweise zu fördern.
Unsere Powerknollen sind natürlich, regional und ausschließlich aus eigenem Anbau. Das Angebot
ist vielfältig – wir bieten für jeden Geschmack die passende Kartoffelsorte, von mehlig bis festkochend.